ରାତିରେ ଭାତ ଖାଉଛନ୍ତି କି ? ସାବଧାନ, ବଢିପାରେ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍
admin
7355
ପାଗ ସୁଖଦ ହୋଇଛି, ଲୋକମାନେ ଏବେ ଭ୍ରମଣ କରିବାରେ ବ୍ୟସ୍ତ ଅଛନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଯେଉଁମାନେ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ବଢିବାକି ନେଇ ଚିନ୍ତିତ, ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏହି ଋତୁରେ ଭ୍ରମଣ କରିବା କଷ୍ଟକର ହୋଇଯାଏ। କାରଣ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଥଣ୍ଡା ପାଗ ଅସୁବିଧା ବଢାଇଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଏହା ମଧ୍ୟ ସତ୍ୟ ଯେ ଆପଣଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ-ପାନୀୟ ସହିତ ଜଡିତ କିଛି ଅଭ୍ୟାସ ହେତୁ ଏହି ରୋଗ ବଢିଥାଏ। ଯଦି ଆପଣ ବିଳମ୍ବିତ ରାତିରେ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଡାଏଟ୍ କିମ୍ବା ଭାତ ଡାଲି ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ହାଇ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ସମସ୍ୟାର ଶିକାର ହୋଇପାରନ୍ତି। କାରଣ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଧିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଗ୍ରହଣ କରିବା ଦ୍ୱାରା ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ସ୍ତର ଶୀଘ୍ର ବଢିଥାଏ।
ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଆମ ଶରୀରରେ ହେଉଥିବା ଏକ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ। ଯାହା ପ୍ୟୁରିନ୍ ଡାଏଟ୍ ର ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ଗ୍ରହଣ ହେତୁ ବଢିଥାଏ। ଯଦି ପରିସ୍ରା ମାଧ୍ୟମରେ ଶରୀରରୁ ବାହାରୁଥିବା ଏହି ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ ବାହାରକୁ ବାହାରିବାରେ ସକ୍ଷମ ହୁଏ ନାହିଁ, ତେବେ ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ କ୍ଷତିକାରକ ବୋଲି ପ୍ରମାଣିତ ହୁଏ। ଯେତେବେଳେ ଆମ ଶରୀରରେ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ର ସ୍ତର ବଢେ, ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ମଧ୍ୟ ବଢିଯାଏ। ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ସମସ୍ୟା ହେତୁ ପାଦ ଏବଂ ହାତର ଗଣ୍ଠି ଏବଂ ଆଙ୍ଗୁଠିରେ ବହୁତ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ଫୁଲା ଦେଖାଯାଏ। ଆୟୁର୍ବେଦ ଅନୁଯାୟୀ, ଯେଉଁମାନଙ୍କର ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଅଧିକ ଥାଏ ସେମାନେ ରାତ୍ରି ଭୋଜନରେ ଭାତ ଡାଲି ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। କାରଣ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ଯନ୍ତ୍ରଣାକୁ ବଢାଇପାରେ।
