ଅଟା ଦୋସା
ଅଟା ଦୋସା
admin
5925
ସାମଗ୍ରୀ:
- ୨ କପ ଅଟା
- ୧ କପ ଦହି
- ଅଧ ଚାମଚ ଲଙ୍କଜ୍ଞରଗ୍ଦ
- ଅଧ ଚା ଚାମଚ ଜିରା
- ଦାରକାର ମୁତାବକ ଲୁଣ ତେଲ
ପ୍ରଣାଳୀ:
ଅଟା , ଦହି, ଲଙ୍କାଗୁଣ୍ଡ,ଜିରା ଓ ଲୁଣ ଗୋଳାଇ ରଖ । ଦରକାର ମୁତାବକ ପାଣି ଦେଇ ଚକୁଳି ଆଣ ପରି ପତଳା କରି ଉପରେ ତେଲ ଦେଇ ଦୋସା ମୁସୁମୁସୁ କରିବେ ।
ଅଟାରେ ଦହି ନଦେଇ ଗୁଡ ଦେଇ ମିଠା ଦୋସା କରି ପାରନ୍ତି । ସେଥିରେ ଜିରା ଓ ଲଙ୍କାଗୁଣ୍ଡ ଦେବେନି ।
