ଆଜମା ରୋଗ ହେଲେ କଣ ଖାଇବେ ମନା

ଆଜମା ରୋଗ ହେଲେ କଣ ଖାଇବେ ମନା

ଆଜମା ରୋଗ ହେଲେ କଣ  ଖାଇବେ ମନା
ଆଜମା ଏଭଳି ଏକ ରୋଗ ଯାହାର ଚିକିତ୍ସା ଲମ୍ବା ସମୟ; ବେଳେ ବେଳେ ରୋଗୀ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଆଜୀବନ ଚାଲେ । ତେଣୁ, ଅନେକ ବିଷୟ ପ୍ରତି ଦୃଷ୍ଟି ଦେବାକୁ ପଡେ । ରୋଗୀ ନିଜର ଖାଦ୍ୟ-ପେୟ ପ୍ରତି ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଅତି ଜରୁରୀ । କାରଣ ଶରୀର ଉପରେ ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରଭାବ ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ । ଆଜମା ରୋଗୀ ପାଇଁ କେତେକ ଖାଦ୍ୟ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ବର୍ଜନୀୟ । ସେଗୁଡିକ ହେଲା- ଅଣ୍ଡା, ଗାଈ କ୍ଷୀର, ଚିନାବାଦାମ,ଗହମ,ସୋୟାବିନ, ମାଛ ଓ ଚିଙ୍ଗୁଡି । ଏସବୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆଲର୍ଜି ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ । ଆଲର୍ଜି ହଠାତ ଆଜମା ଆକ୍ରମଣକୁ ବହୁ ଗୁଣ ବଢାଇ ଦେଇପାରେ । ଏଭଳି କ୍ଷେତ୍ରରେ ରୋଗୀର ଜରୁରିକାଳୀନ ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ହସ୍ପିଟାଲକୁ ନେବାକୁ ପଡେ । ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଉଥିବା ରାସାୟିନକ ଯଥା-ସୋଡିୟମ୍ ବାଇସଲଫେଟ ଓ ମେଟାବାଇଫେ, ପୋଟାସିଅମ୍ ବାଇସଲଫେଟ୍ ଓ ମେଟାବାଇଟସଲଫେଟ୍ , ସୋଡିୟମ ସଲଫେଟ ଆଦି ମଧ୍ୟ ଆଲର୍ଜି କରାଇଥାଏ । ତେଣୁ ଫୁଡ୍ ପ୍ରିଜରଭେଟିଭ ଯୁକ୍ତ ଚିପସ୍ , ବିୟର, ୱାଇନ୍ , ଫଳ ରସ, ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟସ ମଧ୍ୟ ବର୍ଜନୀୟ ।